Юбилей от «Холода» с любовью

21 ноября
2016

Не успели отгреметь салюты по случаю Дня города, как пришло время праздновать еще одну значимую для Пятигорска дату — 75-летие ЗАО «Холод», чья сладкая продукция на протяжении десятилетий является визитной карточкой курорта. История предприятия началась в тридцатые годы прошлого века, когда было принято решение о строительстве первого крупного хладокомбината на Северном Кавказе. Вместе со всей страной комбинат пережил все самые трудные для нее события. Одни из самых тяжелых испытаний выпали на 90-е годы минувшего века, когда закрывались промышленные предприятия, приходило в упадок сельское хозяйство. Но «Холод» под руководством генерального директора, Героя труда Ставропольского края Виктора Соломко продолжал стабильно развиваться, расширял производственные площади, осваивал новые направления и сумел сохранить коллектив даже в самых сложных условиях переходного периода. Благодаря профессионализму своих работников и внедрению передовых технологий сегодня одно из старейших предприятий Юга России ЗАО «Холод» входит в десятку крупнейших производителей мороженого в стране.

Комбинат Холод

В минувшую пятницу в рамках торжеств, посвященных юбилейной дате, в актовом зале ЗАО «Холод» вручали памятные сувениры с символикой комбината и почетные грамоты ветеранам производства. Награждение проходило в четырех номинациях. Назовем лишь несколько имен из внушительного списка. «За многолетний добросовестный труд, преданность и верность интересам компании» отмечен водитель Анатолий Шерстняков, который работает с 1971 года. Совсем девочкой в 1973 году пришла на «Холод» начальник кондитерского участка Ольга Торяникова, получившая «юбилейную» награду в этой же номинации. «За высокий профессионализм и большой вклад в становление и развитие предприятия» в числе лучших — Татьяна Тлинова, кондитер цеха мороженого, и фризерщик этого же цеха Наталья Акатова. «За безупречный труд, образцовое выполнение трудовых обязанностей» награждены зам. гендиректора по торговле, на чьих плечах — вся торговая сеть ЗАО «Холод», Галина Целиковская и наладчик оборудования цеха мороженого Александр Мелесов. Не забыта и молодежь. В номинации «За целеустремленность и упорство в достижении профессиональных вершин» отмечены старший менеджер отдела хранения и логистики Владимир Кузьменко и инженер-механик службы транспорта Вадим Кривоносов.

Слава о пятигорском мороженом давно шагнула за пределы курортного региона, а весь его широкий ассортимент не раз получал награды и призы на международных и всероссийских конкурсах. В этом году мы можем отведать уже более ста двадцати наименований всенародно любимого лакомства. В числе новинок — хрусталик «Манго», «Цейлонская ваниль» с грецким орехом, «Сицилийская фисташка», «Марокканский апельсин», «Кокос в шоколаде», а также серия «Детское» — множество разновидностей и никаких добавок — только из натуральных продуктов. «Пятигорский Городовой» и его читатели присоединяются ко всем поздравлениям и желают трудовому коллективу ЗАО «Холод» дальнейшего процветания, новых достижений, успехов в работе, крепкого здоровья, мира и благополучия!

Кира Максимова
А знаете ли Вы ...?!
Необычное из истории и науки о мороженом
Эскимо — это эскимос?

Эскимо изобрёл американец Нельсон, создавший мороженое, окутанное шоколадным комбинезоном, напоминающим сплошной кожаный костюм эскимосов.

Паттерн мороженое